美食

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雲集各種大大小小中外及本土美食的荃灣區,每日吸引着不少街坊、區外人士及遊客穿梭在大街小巷裡尋覓美食。近日,越南料理「嚐越」餐廳正式進駐荃灣市中心,為一眾食客帶來一個全新選擇。「嚐越」餐廳由來自越南的廚師團隊,正宗的手法呈現純正地道越南菜式的精髓「酸、甜、咸、辣」,還有全部配以自家調味魚露和特式醬料,可以激發每一位食客的味蕾神經。

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擅長粵菜的阮浩陞師傅(香港)得獎菜式「帽子戲法」,大膽創新得到【李錦記青年廚師中餐國際大賽2016】「金獎」、「最佳創意獎」及「最佳醬料配搭獎」,在菜式中融入東南亞風味,運用了香茅、金不換等食材,搭配李錦記沙茶醬、港式爆炒醬、泰式甜辣醬、特級鮮味生抽等調味,以創新的意念及靈巧的技術變出了名符其實的「帽子戲法」,勇奪三個獎項,絕對實至名歸。

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今日個event好特別,全部係美容化妝品blogger,仲有星級化妝大師 Johnathan Li 分享及示範韓妝!多謝Anny Kwok 嘅邀請!
Which color u like?!
有邊個想學整Cupcake?
三個顏色cupcake!
閃珍珠白,香檳粉紅,Tiffany Blue玫瑰

Marcus美食

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邊個話食齋好悶,睇下你有冇靈感!
雞油菌,牛肝菌,本菇義大利飯
Chanterelles, Porcini, Kinoku Risotto

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